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潮汕牛肉丸技術(shù)培訓,哪里有牛肉丸配方學(xué),牛肉丸怎么做，牛肉丸全套技術(shù)學(xué)費是2000元，只收 次費用，中途不收取任何費用。傳授牛肉丸全套技術(shù)，核心調料配方，牛肉丸調料采購渠道，牛肉丸開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。 醉味坊潮州牛肉丸項目簡(jiǎn)介 牛***肉丸這 傳統風(fēng)味食品，制作也別具客***風(fēng)味特色。對于客***肉丸的制作工序，山村客***人娓娓道來(lái)：精豬肉（或魚(yú)、雞、鴨、牛肉）和番薯粉是制成客***肉丸的主要原料， 將精豬肉切成小片，放入特制的石“料臼”內，用木料椎舂爛，叫打料。然后加入適量的調料，用木料椎攪拌均勻。接下來(lái)按照“ 碗精肉兩碗粉”的配制比例，放進(jìn)薯粉，用料椎反復沖擂，直到“肉丸料”成。 后從石“料臼”挖出肉料，做成直徑約1寸的丸子，放入蒸籠內蒸熟，叫蒸料。 醉味坊客***肉丸培訓品種 ：豬肉丸、牛肉丸、魚(yú)肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉餅、肉卷等等。 醉味坊客***肉丸教學(xué)內容： 1、教學(xué)員選擇制作客***肉丸原材料； 2、教學(xué)員如何識別注水肉； 3、教學(xué)員如何識別病豬病牛肉。 4、教學(xué)員如何攪肉； 5、教學(xué)員如何做傳統手打肉丸； 6、教學(xué)員如何做機制肉丸； 為什么選擇醉味坊小吃培訓潮州牛肉丸技術(shù)？ 醉味坊的牛肉丸，口感爽脆彈牙，味道鮮美棉軟，不含硼砂、明膠等添加劑，屬于天然的食品，從食品安全上把關(guān)、肉丸培訓到處都有，但是要學(xué)安全傳統的天然食品，就到食為 小吃培訓來(lái)，醉味坊可以給您承諾，從傳統豬肉丸、牛肉丸培訓，拓展到食材的廣泛取材，讓您制作的肉丸獨樹(shù) 支，迅速成為市場(chǎng)焦點(diǎn)，顧客 選。 醉味坊肉丸培訓從項目 初的2002年便開(kāi)啟，至今已走過(guò)了整整8年，時(shí)間證明，我們的牛肉丸技術(shù)不容小看的，想學(xué)正宗的牛肉丸，你不必猶豫怎么選擇，來(lái)醉味坊考察 番您就可以開(kāi)啟創(chuàng )業(yè)之門(mén)。 按照醉味坊小吃標準的比例配方，老師現場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習---開(kāi)店所需設備介紹---實(shí)習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng )業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開(kāi)店所需的設備……全部手把手操作. 1、 全過(guò)程學(xué)員跟著(zhù)老師 步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì )對您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正， 后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開(kāi)始 步步做出來(lái)，直至 后做出的口味和老師所制作的基本相同。 2、 我們醉味坊小吃培訓包括配方在內的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓那樣，學(xué)員要購買(mǎi)他們的材料設備，這樣永遠受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的 直到學(xué)會(huì )為止，有問(wèn)題隨時(shí)可以咨詢(xún)我們，凡是我們這邊培訓出去的學(xué)員我們都會(huì )定期跟蹤指導。歡迎免費品嘗，味道滿(mǎn)意后再學(xué) 3、 簽訂學(xué)習合同，隨到隨學(xué)，包教包會(huì )，學(xué)習技術(shù)有保障。 學(xué)員學(xué)習期間中餐免費,路程比較近的學(xué)員可以自己回***住，路程比較遠的學(xué)員可以住在我們附近的旅店， 般30元/天/人（每人 個(gè)單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專(zhuān)人管理），也可自理。醉味坊小吃培訓中心的教學(xué)項目有： 諸葛烤魚(yú)、湘味木桶飯、湖南醬板鴨、瀏陽(yáng)蒸菜、湖南牛肉粉、桂花壇子雞、風(fēng)味燒烤、四川麻辣燙、潮汕砂鍋粥、川味鹵菜、桂林米粉、廣式煲仔飯、精武鴨脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味湯粉王、桂林米粉、蘿卜牛雜、重慶酸辣粉、嘉州鹽焗雞、四川涼拌菜、廣東蒸腸粉、油炸燒烤、南北面食、炒飯炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重慶雞公煲、麻辣香鍋、四川泡椒鳳爪、等小吃技術(shù)培訓。等幾十種小吃技術(shù)項目等培訓服務(wù)。 如果您需要學(xué)習以上 種或者多種技術(shù)記得和我們聯(lián)系謝謝！ 咨詢(xún)電話(huà)：0769-23398933 18607696368 本中心網(wǎng)站請訪(fǎng)問(wèn)/www.zuiwei168.com 咨詢(xún)QQ請加：810780348 分站網(wǎng)址請訪(fǎng)問(wèn)：http://www.zuiweifang.com 培訓地址：廣東省東莞市東城區東城大道123雍華庭都市E站402