在工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中，水性泡沫起著(zhù)非常重要的作用。根據應用情況不同，需要增加或者抑制泡沫的產(chǎn)生量。因此，起泡性能的分析成為開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的***項重要的質(zhì)量指標。泡沫分析儀是***種用于測量水性溶液中泡沫穩定性、排水性等特性的儀器，是能用于實(shí)驗室測試和質(zhì)量控制的儀器設備，實(shí)現了客觀(guān)的、可再現的測試和泡沫動(dòng)能學(xué)的對比。它可自動(dòng)測量表面活性的水性溶液如個(gè)人護理產(chǎn)品、肥皂和去污劑的泡沫特性。通過(guò)溫度變化、樣品量和其它參數設定，真實(shí)地模擬產(chǎn)品實(shí)際使用情況。

泡沫分析儀通常由獨立的泡沫發(fā)生器、帶傳導率探頭的泡沫排出池、泡沫穩定池以及包含自動(dòng)清洗的全自動(dòng)化操作系統組成，具有表述所有泡沫的特征、模擬工業(yè)泡沫條件下進(jìn)行實(shí)驗、分析泡沫和泡沫膜之間的關(guān)系、監測泡沫分散性的變化等特點(diǎn)。

泡沫分析儀的應用領(lǐng)域如下：

1.測量泡沫***重要的參數：泡沫穩定性和泡沫壽命；

2.監測泡沫分散性的變化；

3.生成不同分散性的泡沫和監測分散性對泡沫排水和壽命/穩定性的影響；

4.單獨研究泡沫排水性和泡沫穩定性；

5.應用于產(chǎn)泡領(lǐng)域：護膚品、滅火劑、食品行業(yè)、泡沫清洗、高分子泡沫、絮凝劑開(kāi)發(fā)等；消泡領(lǐng)域：去泡劑、洗滌劑、油漆油墨、生物行業(yè)等；

泡沫分析儀根據使用要求也可以劃分不同的類(lèi)型：

1、羅氏泡沫儀

羅氏法是******規定的標準方法，主要用于測定肥皂、合成洗衣粉、洗衣皂粉、洗發(fā)水、洗發(fā)露、香波、洗潔精(餐洗精)、洗手液等洗滌劑的泡沫活動(dòng)數值。

2、自動(dòng)泡沫分析儀

利用先進(jìn)的紅外數據分析測量系統不僅允許監測泡沫動(dòng)態(tài)變化現象，還能測量相對泡沫質(zhì)量，以及氣泡孔存在的不穩定性或脈動(dòng)性。儀器通過(guò)測量***定量氣體攪動(dòng)產(chǎn)生的泡沫體積來(lái)評價(jià)液相氣泡能力，從泡沫體積的變化和排泄率時(shí)間的變化評定泡沫穩定性。

3、行業(yè)專(zhuān)用泡沫分析儀

（1）潤滑油泡沫特性測定儀：依據GB/T 12579 ASTM D892標準要求制定的，適用于在規定的溫度下，測定潤滑油的起泡性能。泡沫特性是潤滑油重要參數之***，可廣泛應用于電力、石油、化工、商檢、高校及科研等部門(mén)。

（2）啤酒泡沫穩定性測定儀：通過(guò)測量啤酒泡沫下降30mm所需的時(shí)間來(lái)評價(jià)啤酒泡沫穩定性。該方法客觀(guān)、可信，避免氣流等因素的影響，連溫度、大氣壓、濕度的影響也可以得到校正。