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單雙硬脂酸甘油酯的 HPTLC 鑒別要點(diǎn)

2024-08-23 09:23:30

單雙硬脂酸甘油酯:生活無(wú)處不在的助手

在食品、醫藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域,單雙硬脂酸甘油酯以其乳化、增稠、穩定等特性,成為我們日常生活中不可或缺的***部分。從面包的松軟到藥物的緩釋?zhuān)纳碛盁o(wú)處不在。



檢測必要性:安全守護



單雙硬脂酸甘油酯的檢測不僅關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量,更關(guān)系到消費者的健康安全。檢測單雙硬脂酸甘油酯的必要性主要基于以下幾點(diǎn):



確保產(chǎn)品質(zhì)量:通過(guò)檢測可以確保產(chǎn)品符合既定的質(zhì)量標準和規格。


安全性評估:確保產(chǎn)品在使用過(guò)程中的安全性,避免可能的健康風(fēng)險。


合規性:滿(mǎn)足法規和標準的要求,如《中***藥典》中對單雙硬脂酸甘油酯的詳細標準。


功能特性評估:評估其乳化能力、穩定性及其他功能特性。


檢測方法:科技守護健康



單雙硬脂酸甘油酯的檢測通常采用高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)和薄層色譜法(TLC)等技術(shù)。這些方法能夠精確識別和定量產(chǎn)品中的單雙硬脂酸甘油酯含量,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。


檢測難點(diǎn):挑戰與解決方案



盡管檢測技術(shù)成熟,但面對復雜的樣品基質(zhì)依然存在挑戰。高效薄層色譜法(HPTLC)區別于傳統的 TLC 操作流程,加以先進(jìn)的自動(dòng)化設備輔助,即便是簡(jiǎn)單的樣品前處理流程,也可以實(shí)現檢測任務(wù)的高效完成(方法參見(jiàn)《中***藥典》第四部輔料 “單雙硬脂酸甘油酯” 鑒別項)。


TLC 檢測中常見(jiàn)問(wèn)題:

依據《中***藥典》要求:對照品溶液應顯四個(gè)完全分離的清晰斑點(diǎn)。


1

無(wú)法得到四個(gè)完全分離的清晰斑點(diǎn) 

2

目標斑點(diǎn)信息被掩蓋,顯色不均勻 

3

重復性差


HPTLC 解決方案要點(diǎn):


1

相對濕度控制:采用 CAMAG ADC2 全自動(dòng)展開(kāi)儀器的控濕功能,調節硅膠板的活度。


2

濾紙飽和法:ADC2 專(zhuān)用飽和濾紙,充分飽和,保證重復性。


3

噴霧顯色要足量且均勻:采用 CAMAG Derivatizer 自動(dòng)噴霧箱。


4

點(diǎn)樣方式及點(diǎn)樣量?jì)?yōu)化:采用 CAMAG ATS4 全自動(dòng)點(diǎn)樣儀,條帶噴霧式點(diǎn)樣,減少樣品在原點(diǎn)處的擴散,點(diǎn)樣量考察及 HPTLC 結果可見(jiàn)圖 3。



以上 HPTLC vs.TLC 圖譜可見(jiàn),雖然同樣是依照《中***藥典》的同***標準,但是卻呈現出完全不同的檢測結果??梢?jiàn)在檢測流程中***些操作細節標準化的重要性。而標準化在穩健的自動(dòng)化設備的輔助下更易實(shí)現和保持,必然事半功倍。以上感謝常州制藥廠(chǎng)邱榮榮老師提供對照品支持!


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